HIIZURU SHIMA NO SEE shochu de sucre roux (360ml)
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Catégories de shochu
Shochu de sucre roux
Matiéres premiéres sucre roux,le koji de riz
Degré alcoolique 44% alc
Volume 360ml
Distillation Distillation atmosphérique
Notre message
Ce shochu âgé, élaboré uniquement à partir de sucre brun provenant de nos propres cannes cultivées en agriculture biologique, est directement mis en bouteilles à l'issue d'au moins cinq ans de vieillissement. Son millésime, identique à celui du sucre brun utilisé, permet de distinguer les différences de saveur selon les années tout en découvrant la complexité aromatique et la longueur en bouche caractéristiques que développe le sucre brun au fil des années. Les notes de fruits exotiques et de céréales torréfiées se marient idéalement avec la pointe d'amertume du chocolat et bien sûr avec le sucre brun.