太久保酒造株式会社
層次豐富熟成古酒原酒 甘寶 芋焼酎 (720ml)
售價
價格
$1,021.00
定價
單價
每
燒酒類別
芋焼酎
原料
番薯、米麴
酒精度 37% alc
容量 720ml
蒸餾 常壓蒸餾
釀造年 2015
獲獎
2020年 Craft Spirits Berlin Festival 金獎
我們的訊息
創業於明治 43 年(1910 年),在鹿兒島縣113座清酒廠中,規模較小。由 10 名職員為日本全國及全世界提供鹿兒島縣的芋焼酎。
原料幾乎使用鹿兒島縣大隅生產的作物。合作農場每年提供給鹿兒島、宮崎焼酎製造商的番薯數量龐大,約高達 1 萬公噸,就是葡萄酒中說的「Château」、「Domaine 」(擁有自家農園的生產者)。
以鹿兒島自古流傳下來的和甕進行酒甕釀製。
大隅半島位於鹿兒島縣東側,自古便利用火山灰形成的白沙台地栽種番薯等作物而蓬勃發展,故此地也擁有許多焼酎製造商。
一路以來,本酒廠堅持發展別家沒有的獨家商品。「甘寶」一名取自戰後沒有稻米的時期,芋(甘薯)便是當時的寶物。此款本格芋焼酎,以芋(黃金千貫)釀製,優點是那股醇潤的甘甜味。請務必品嘗看看原酒特有濃郁香氣、風味。此款熟成後的古酒原酒,歷經每年不斷重複添加,累積混合多重深邃的風味、香氣。