販売価格 価格 ¥1,428 通常価格 単価 / あたり
焼酎カテゴリー 芋焼酎
原材料名 サツマイモ(紅おとめ)、米麹(国産米)
アルコール度数 25% alc
容量 720ml
蒸留 減圧蒸留
お届けしたいメッセージ大海酒造の大牟禮杜氏が、秋田県にある浅舞酒造で日本酒造りの難しさや緻密さを学ぶ中、寒造りでの醪の低温発酵に刺激を受け芋焼酎への応用を模索し、何度も試作を繰り返すうち、減圧蒸留で果実のような甘い香りと爽やかながらも、ふくよかな味わいを醸し出すことが出来ました。
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